#義大利咖啡文化小常識
為什麼義大利這麼重視咖啡呢？
原因很簡單，據說義大利的威尼斯是第一個將咖啡傳入歐洲城市的地方，這還要說起在很早期時，一位醫生和一位植物學家，他們兩個去埃及旅行時注意到可以用烘烤·磨碎和煮沸的種子，造就了威尼斯是全歐洲最早引進咖啡豆的港口。
威尼斯的花神咖啡館(Caffe Florian)
是義大利以及全世界有名和最美咖啡館之一，它是義大利第一間咖啡店在聖馬可廣場，也造就來到威尼斯，一定要目睹花神咖啡廳的風光，這也是當年唯一接納女性的咖啡廳。
認識義大利咖啡的特色其實不難，因為直接表現在它的英文名字上，就是一個「快字」，做得也快，大概１０秒左右，喝得也快大概1-2口即可解決，特色就是『快』
很多人會想要了解到底哪間咖啡廳到底是比較推薦的，這件事情真的是難倒我們了，因為在義大利其實我們日常再喝的咖啡店，通常都沒有招牌，街上到處可見「BAR」小店，我們進去點一杯，喝完就工作去了。
也是因為這樣的文化關係，造就很多義大利人喝咖啡不像華人國家，都是坐著慢慢品嚐，因為大多數的義大利咖啡館是要額外收取座位費用，這就可以明白，為什麼很多人常常是站著飲酒或者站在吧檯前了吧～ 沒錯！就是要錢～～
如果今天你想要體驗一日當地義大利咖啡人，有一件事情一定不要做，不然你就當不成了～你就是標準的觀光客，不要在中午過後點有加牛奶的咖啡，cappuccino（卡布奇諾）或 caffe’latte（拿鐵）
以下提供這些單詞，助你在義大利點咖啡輕而易舉
Caffe’：小杯咖啡，義大利人最常喝的基礎款咖啡。
Caffe’ doppio：大杯咖啡
Caffe’ e cornetto：濃縮咖啡，加上一個羊角麵包，是非常受歡迎的早餐組合。
Cappuccino：卡布奇諾，熱牛奶，奶泡一起混合攪拌，表面撒上可可粉。
Caffe’ latte：拿鐵咖啡，濃縮咖啡與牛奶混合，表面放上奶泡。
Caffe’ lungo：咖啡與大約兩倍的水混合成一小杯。
Caffe’ corretto：卡瑞托咖啡，由白蘭地，干邑，或者燒酒“調配”而成。
Latte macchiato：拿鐵瑪奇朵，字面意思為“彩色牛奶”，是在一杯溫牛奶裡“染”了幾滴濃咖啡製作而成。